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ANNEE DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE

Samedi 3 décembre à 16h
Coutens
Le repas de Noël

C’est une histoire festive qui nous fait remonter le temps. Revenir aux origines des fêtes de Noël c’est revenir aux fêtes païennes du solstice d’hiver qui se déroulent dans la seconde moitié de décembre depuis des millénaires. Le point commun des fêtes de fin d’année depuis la nuit des temps : de grands repas de fêtes, abondants et festifs. Mais que sait-on de ces repas de Noël en ces temps très anciens ? C’est-ce que nous racontera Sylvie Campech, historienne de la cuisine, pour nous mettre en appétit et nous permettre de préparer des fêtes de fin d’année goûteuses et historiques.
La conférence sera suivie d’un goûter de Noël concocté par l’Association Bouge Coutens et d’une pause musicale sous le kiosque organisée par l’école de musique de Mirepoix.

RDV  : Salle de la Rastouille
Tarif  : 3€